Alguém me explica?

As empresas fogem dos contratos sem termo, alegando que não têm estabilidade para poder proporcioná-la aos seus colaboradores..... ou seja, querem ter o poder despedir a pessoa sempre que lhes convém (seja por dificuldades económicas, incompetência do funcionário ou pura embirração). Quando recebem a candidatura de alguém com uma licenciatura reagem com esta resposta: "lamentamos.. mas não queremos alguém que aqui esteja e que depois se vá embora...". Ora... alguém é capaz de me explicar este raciocíonio?